Descripción
¿Te gustaría probar la cocina vegana pero no sabes por dónde empezar? Todo es posible con esta colección 100+ de recetas de Gaz Oakley, el creador de Avant-Garde Vegan. Desde nuggets de gluten de trigo al más puro estilo Kentucky Fried y macarrones con “queso” y “tocino” hasta chocolate blanco y Mousse de frutas del bosque, Gaz le mostrará cómo convertir platos populares en apetitosas versiones veganas.
¿Te tienta la idea de inciarte en la cocina vegana pero no sabes cómo ni por dónde empezar? Todo es posible con esta compilación de más de 100 recetas de Gaz Oakley, el creador de Avant-Garde Vegan. Desde unos Nuggets de seitán al más puro estilo Kentucky Fried Chicken o unos Macarrones con «queso» y «beicon» de coco hasta una Mousse de frutas del bosque y chocolate blanco, Gaz te mostrará cómo convertir las recetas más populares en apetitosas versiones veganas. Delicioso, moderno y repleto de platos saludables, Supervegano no se parece a ningún otro libro de cocina vegana.
