Descripción
Si pides más entrega de la que te permite tu presupuesto, no puedes escapar de la comida ultraprocesada, te agota responder todo el tiempo a la pregunta de “¿qué comemos?” o no sabes cómo aprovechar al máximo esa bolsa de verduras, es hora de rediseñar la relación que tienes con tu cocina y el autor Vik Arrieta tiene la solución!
Este libro te acompañará en la aventura de reclamar tu libertad alimentaria y te ayudará a identificar los alimentos, ritmos y técnicas que mejor te convengan. Ya sea que no comas plantas o tengas una dieta basada en plantas, la invitación es descubrir tus propias recetas.
Aprende a:
-comprar, congelar, almacenar y aprovechar cada tipo de alimento para que nunca tengas que tirar nada;
-Proyectar menús, planificar compras recurrentes y mi secreto para ahorrar tiempo, dinero y tener siempre comida lista;
-Organiza todos tus recursos en la cocina: desde los cuchillos hasta el frigorífico de forma sencilla para consultar siempre que lo necesites.
También incluye:
-Espacio para escribir tus propias recetas (o tus favoritas),-Tablas de conversión para interpretar cualquier receta de Internet,-Organizador anual de menús semanales para cada temporada,-Una lista de proveedores,
y-Muchas ideas para sorprender y
motivar a tu chef interior.
SUMÉRGETE EN EL LABORATORIO CREATIVO QUE ES TU COCINA Y DESBLOQUEA UN NUEVO NIVEL DE PLACER AL COCINAR Y COMER EN CASA.
