Descripción
Los medicamentos que afirman prevenir o reparar la pérdida ósea en realidad pueden hacer que los huesos se desmoronen y se rompan. Los suplementos de calcio, los alimentos procesados fortificados y los productos lácteos pasteurizados no funcionan porque el calcio en ellos no llega a nuestros huesos. Es un panorama sombrío, pero el Plan de Nutrición de Huesos Saludables y el Libro de Cocina pueden ayudar. Laura Kelly y Helen Bryman Kelly, hija y madre, tienen una firme comprensión de las disciplinas relacionadas con la salud ósea, incluida la absorción de nutrientes y el metabolismo óseo. Ofrecen a los lectores un enfoque natural, efectivo y seguro para conservar la masa ósea y construir huesos sanos mediante la creación de un plan de nutrición personalizado que incluye comer los alimentos correctos en las combinaciones correctas.