Descripción
Descubre el método revolucionario que une ciencia y sensibilidad para experimentar el café como nunca. Kim Ossenblok te guía en un viaje donde los 7 sentidos se convierten en herramientas para degustar, valorar y sentir cada taza. Más que un manual, es una transformación, la autora te acompañará en este viaje sensorial mejorando tu sensibilidad para entrar en contacto directo con un nuevo paradigma del café. Perfecto para baristas curiosos y amantes del café que quieren convertir su rutina en un ritual extraordinario.
¡No bebas café… experiméntalo!