Ramen: 40 recetas modernas y tradicionales – 114988

* Aplica a Descuento

Q229.00 Q183.20

Ramen: 40 recetas modernas y tradicionales

Agotado

Descripción

Este libro le mostrará todo lo que necesita saber para convertirse en un experto del ramen: desde su origen en la gastronomía japonesa hasta la manera de colocar los ingredientes para obtener el cuenco perfecto.
Aprenda a hacer recetas de ramen tradicionales, así como fascinantes reinterpretaciones contemporáneas, de principio a fin.
Prepare sus propios fideos caseros y sabrosos caldos con instrucciones y fotografías paso a paso.
Elija entre una gran variedad de opciones a base de carne de cerdo, carne de ave, marisco y alternativas vegetarianas.
Descubra las recetas básicas para elaborar los complementos más deliciosos, y varíe y realce los sabores a su gusto con especias y condimentos.

Información adicional

Autor:

Tema:

Editorial:

Plu

SKU: 9788416407156 Categorías: ,